これだけしかないネギだけど、 去年 勝手口を出たところの
土にいけておきました。
・・・のにです。、、お猿が来て抜いて かじって巻き散らかしてあり
ました。
こりゃ大変 あるだけ、と言うてもこんだけを取りあえず 洗って・・
少し焼いてみることにしました。
白いところも軟らかくて、 青い所は中にぬめりがあり美味しそう
わりに うまく、焼けましたょ
塩ポン酢をかけていただきました。
うんうん、、まあまあ、、、美味しいじゃありませんか。イケます。
日曜日に
昔の阿納尻小学校で 内外海牡蠣まつりがありました。
行ったことがなかったのですが 天気も良いので友人と行ってみました。
向こうの方に旧 の小学校の屋根が見えてきました。
車も道路に並んでいました
道端に旗がなびいていかにも祭りらしくなって
人もたくさん見えてきました。
金次郎の像があります。
テントの辺には人だかりです。
牡蠣まつりですから、、牡蠣がたくさんあるのかな?
テントの中では特産品の売り出しです。 牡蠣はどこかな?
牡蠣の姿は見えず 特産のなれサバを買って帰りました
結局は
人で人で 牡蠣は分かりませんでした。 かすかに焼いている匂いは
どこからかは してきましたが、、、
きのう、小浜は良い天気で 洗濯物を出しに出しまくった。
しばらくしたら 電話、「あ、人間ナビさんからや」
ご主人様からの許しがでてか、 何処かへ連れてって・・・と
云うことでありました。
丁度、🚗バッテリーの充電も兼ねて 少々遠方へと考えました。
1対1 と云うのは 話題に(?_?)なので もう一人連絡したら
即決まりです。・・・暇にしているんやな高齢者は。。いつでもOKや
。。。それで出した洗濯物を 中へ入れた天気予報は 安心は出来ない。。
わたしは敦賀方面へ行くからと決めた。
ふたりともが
「どこでもいい」 「何処でもいいなあ、」「うん、うん、どこでも」
とにかく どこであっても家から出たいのであります
敦賀なら
往復2時間も走れば 充電もできるだろうし程よい距離、
走りだしたら 後ろでふたりはお喋りガンガン 時々噛み噛みながら
そないに急いで喋らんでもエエんじゃないかぁ
・・・・途中に三叉路・・「どっちーや」
ナビさんはすぐに 「あっち」 「こっち」と教えてくれる
よーお、知っとるなぁと感心しまくり
「やはり何処かへ、小浜以外は 人間ナビのあんたを乗せて
行くに限るわ、 なにか、取り得はあるもんやな」などと言いながら
敦賀の街に入っても あの信号を、とか 次の通りをどっち、とか
ほんまによく知っていました。
一度通ったところは覚えているという
ウチは何度通っても 覚えられないわ、脳の仕組みが違うんや
そして…🚗ーーー
何年振りかで ヨーロッパ軒へ行こうかとなり
あのとき行った時はどうやった、こうやったとヨーロッパ軒の
話がまたまた爆発
場所もすぐに 分かり到着・・・あれま、
定休日の大きな看板が出ておりました。
人間ナビさんはそこまでは 知らなかった。
先日、辺りの雪も溶けて 安堵したころに
田烏の次期 戦没者遺族会の会長の方から
旦那おっさんの 「顔を見に行きたいけどおるけぇ」と
電話がありました・・・
さっき、ストーブ小屋へ行ったからそこへいってみて。と言いました
どれだけ経ってか話が終わったのか 「おおきん、、」といい
小屋から出て来られました。
丁度わたしが外にいたので 会長さんが
「あぁ・・あれじゃ、あかんのう~とても会合にもでてこれんの~
そんな気力ね~な
おかぁさんが、これから頼むで、名前も聞いて、書いてきたし」
「。。えぇ~ウチの名前知っとるかナ?おっさんは、知らんやろ」
「おぅ、正田美智子さんと同じやて・・・」
「はぁーっやっぱり知らんのやわ、 正田美智子さんの 智とは違う
知でも日がない 知、、やはり知らずに今迄いたのか
笑ろとるよりしゃ~ねぇな。。。
材料は同じような物でも 味付けで 何々鍋と変わって来る。
これなども 豚肉、えのき茸、キャベツ、にら、人参、もやし、ネギ・・とを
タンタンスープとラー油で味を付て 中華麺を入れると
タンタン鍋の出来上がり
長男が長野へ行ったときに 買ってきた キノコを更に後で投入
サンエノキ、と大きなナメコ、で 栄養満点
・・・でありますが量は控えなければならないと常々、気は付けています。
まぁっ”そんなに心配しなくても、・きみまろさん・が言うように
だんだんと食欲が落ちていくはずであります。
わたくし母ちゃんはもっと
しぼんでいくはずであります。(≧▽≦) 😢
残っている雪を小突いていたら
あれ~っ、めずらしく夕焼けが・・
灰色の雲が覆いかぶさってはいるけれど
もうじき沈んでしまう、 急げ、いそげ・・
カメラ、カメラ
二階へ急げ、 落ち着いて急げ、階段は一段ずづ上がれ、
二階から眺めると又 違う、 秋の陽よりも 長持ちするようです
辺りも薄暗くなってきました・・
最後 西の山に隠れる寸前、 ああ、今日まで雪に責められて
夕焼けなどには気も付かなかったし こんなきれいな陽も
なかったのではないだろうか、、 いちにちの終わりにイイものを
見られて良かった~~(^^♪
鶏肉と人参、ごぼう、こんにゃく、里芋を炒めてから 少しの水と
みりん、醤油、砂糖で最初から味を付けて 煮る、これは何と云うのか
いりどり??
ただの煮物であります。
少ない水にしたつもりでも こんなに、たっぷりの出汁になってしまった。
里芋は、当りでした 煮た時にポットリと軟らかく美味しくなりました。
小皿によそうと 鍋に出し汁がどんぶりこ、に残ります。
もっと、少ない水で良いのです。
美味しいモノは あっという間に無くなってしまいます。
今日の夕飯は何にしたらよかかな?
朝にパン食の家は楽チンだと思います。
ウチは🍚ご飯だから~
いちにちに 三回もあるんだから、あぁ~・・・なんだかんだと言いながら
毎日なにかを作ってはいるんですね。 食べることと、洗濯はかかせません
掃除は手抜きをしても まだいけますが。
🚙🚗・・・・
話は変わって、きのう車の六か月点検に行ってきました。
そしたら、 どこも悪くはないが バッテリーの充電が・・・・
遠乗りをしないので 充分に充電が出来ないということでした。
そりゃそうです、殆んど小浜から出ることないのですから
せいぜい遠くても若狭町辺りで、せめて敦賀くらいは行かないと
私は 誰にも負けない方向音痴であります。
ですから、人間ナビを連れて行かないと無理なんであります。
クラブハウスの所の雪の山も、、
ここの雪の山も
駐車場の雪の山も ここ2~3日で随分と溶けて、動きやすくなってきました。
明日から三日間長男が休みで 又、ビッグさん達と長野県へスキーに
行きます。
初めの予定と変わり 仕事から帰らずに そのまま夜に出発・・と
云うことになったそうで
「 そのまま行くので 弁当は・・・」
要らないというのかと思ったのも一瞬のこと、
「入れ物は捨てられる物に入れて・・」と
いつもはランチジャーにいれますが 多分 2~3泊であるから
捨てられる物に入れよ・・・と言うんであろうね
今朝は 簡単な使い捨てにいれました。
こんな時には 「そこらで弁当は買うから・・・」とはならないのかな?
パンと云えば アンパン、ジャムパン、クリームパン、メロンパン、など
大体が甘いパン🍞が多くて それが普通だと思っておりました
ある日テレビで塩パンが非常に売れて売れて行列が出来るくらいだと
いう番組がありました。
夏の暑い日に 労働してからパンを買いに来た人たちが 「甘いパンばかりで
もっと塩気のあるパンがないのか? 汗をかいて塩分が欲しいのに・・」
という話を聞いてそれから しおパンを考えたそうで
それまではパン屋を開店しても売れ行きはあまり良くなく 廃業まで
考えたようでしたが しおパンを始めてから 業績アップ↗
ひとつ、これだけは言えないという 秘策があるようで
そのお店は今 大繁盛だと云うことでした
小浜のスーパで しおパンが並んでいたので買ってみました。
レタスとバナナをはさんでみました。
味はどうなのか・・・塩の味にレタスとバナナの味に決まっているけど
もっとお腹が空いてからよばれます。
今、現は 満腹感90パーセント。 昼のハンバーグがまだ効いております。
幾種類かの野菜があれば それと肉があれば炒めてトロミを
付ければ そこそこの見た目もまあまあの 一品になります。
今日は イカと小エビと豚肉 コマ切れですが
野菜は白菜、人参、玉ねぎ、。。水煮のタケノコがありました。
一度にドカンと炒めるより 種類別に分けて炒めて行くと
うまく、出来上がります。 こんなの常識てか?
お先にわたしがまず、ひとりでいただきますわ。
モヤシとチンゲン菜のナムル、、、これは美味しいそう、 我ながら・・・
これもお先にいただきます
時間が経っても 皆が 帰って来ません
待っていたところで 揃うこともなし ・・・
男子ばかりで殺風景なモノであります・・・