長男が休みで居ると何かと作ってくれてイイです

昼はかつ丼で　夜はこれ、アクアパッツア　とかいう

モノです。

自分で釣ったスズキはこれで済んだと云う事です

色々入っていて　スープも美味しいかった。

じいさんが　もし残したら勿体ないので少なめに

入れて出したら全部食べてありました。へぇ　びっくり

です　何でも少しは残す悪いクセのじいさんなのに

今回は全部でした。　スイカも食べてありました

冷やっこもです。　今日は８０点あげます。

このスイカも今日笑ちゃんち　から頂きました。

すぐに食べられるよう切って冷蔵庫に入れておきます。

大きな茄子を笑ちゃんが持って来てくれました

半分に切って　焼きました。すぐに焼けます

ヨソさんは焼きなすはどうやって焼いているのかな

これが一個です。

やはり削り節をタンとかけて頂きました

美味しいですわ。後の二人の分も同じようにです。

「あんた　何しとるん　箸忙しいん？」

とＫちゃんに電話した。もう車の中からです。

「いや　急がないモノでどうでもええ品の箸やし・・」

「ちよっと若狭町の方へ行こうと思っている」

「行くわナ　すぐに準備するし　寄ってえな」　という

訳で広峰のＫちゃんと若狭町へ向かいました。

月曜日は善司郎も　和伊和伊亭も定休日だし　熊川の

まる志んへ　行こうかとなりました。

駐車場には一台停まっていました。時間はまだ早いので

そんなモンだろう。。と言いながら

店の前へ行ったらなんか違う　いつも出ている

大きなソフトクリームの置物が出ていません。

貼り紙がしてあります　読まなくても休みだと分かりました

定休日は水曜日なのになあ　と思っていたら

後ろの川から「森松さん・・・」と声がしました

まる志んの旦那さんです。「今日は休みなんです」といいながら

川で金属のカゴを洗っていました。

「○○日まで休むんです～～かくかくしかじかで」

あ～それは仕方ないわ　今はそんな時期だし　前みたいな事も

ないし　そうなんや～」と喋っていたら　向かいの珈琲店の

人なのか椅子を持って来てくれました。川の流れもいいし

静かだし　涼しいし　いい所です。

また来ますと　言って別れました。

昼にはまだ早いので　どうするか？　アヤㇵかコスモスかと

言いながら　いっぺんプラントへ行くかあ、と行きました

プラントへ来たなら紅生姜を買わないと。。

いつも宮川エッグで　プラントへ行ったら買って来てもらって

いましたが

紅生姜の場所だけは分かるので　それをカートに入れて

ウロウロしていましたが　余りにも広すぎて　探そうと

思っても　思うだけで胃腸の調子が悪くなってきました。

モノを探し出すと　こんな事です。　もう止めた

Ｋちゃんも「アカん広すぎて歩くだけでえれえわな・・」

ウチは紅生姜だけでいいわ　これはほかの所ではないし。

一度大飯町の店で買ったことがありましたが

違うのです　何が？　素人考えでいうと　生姜の千切りが

繊維の方向が違うのです　違うように思うのです

プラントの方が　シャキシャキ感があり　好みです。

縦か横で違うのでなないかな　　知らんけどーー

多田のアオキへ寄り　昼の巻きずしを買いＫちゃん宅で

食べました、

広い所に独りで居るＫちゃん　　行っても気がねなしに

おれます。

若い人達は隣に　新しい家を二世帯住宅にして

二階と下でいるので　別々で最近のやりかたです。

ウチ等の時は（そら始まった）四世代が同じ家に暮らして

いたのです。今は違う　違って当り前の時代です。

プラントで買った紅生姜１キロ入りです。

元の部屋に飾ってあった写真を　今の部屋に移動させようと

思い　壁から外しました。

これは以前マリーナを利用しておられた　野村明さんが撮った

小鳥の写真を額に入れて記念に下さったのです。

当時　京都の他のお客さんから聞いたことがあったのは

野村明さんが「　堤防の所で　長時間じ～っと立っている姿

を何度か見ることがあった」　と。

何を見ているのか　何をしているのか不思議だったそうです

・・それはシャッターをきるチャンスを待っていたのですね

小鳥を撮ったのは　何月か分かりませんが　頂いたのが

１９９６年１２月となっていますから

平成８年１２月ですね。　２６年前なのかあ　そうかぁ～

お元気だと思いますが　記憶から消えない事があるのです

それは

海上でアンカーのロープ　割りと細いロープだったように

思います。

それが指に巻き付いて大怪我をして小浜病院へ・・・・

手術が終わるまで廊下で待っていました。

手術が終わりベットで

運ばれて来たときに明さんが　顔を上げて　私が居るのを

気遣っている様子が分かりました。

その後どうしたかどうなったか覚えがありません。

うっすらと　京都の病院でも一度綺麗に縫い直してもらうように

と言われたか　　だった、

その後日が経ってボートに乗りに何度か来られたと思います

どうしておられるかナ？　もう怪我はしていないだろうか

明さんは　京都の住所で　豆という字が付いていたように

思います。

もひとつ☝マリーナのステッカーを車に貼っていました。

これには訳があるのですね　明さん。。

あの当時が遠くなってしまいました。

ミシンって　一番困るのは針に糸を通すときです。

針を手で持つことも出来ないし　針の穴の向きは通しにくい

ちょっとタオル地のハンカチやタオルを縫うためにミシンを

かけようとしたけど　糸を通すのに時間がかかり　少々

イラっでした。

小浜の人は大抵このタオル地のハンカチを持っているはず

です。

これを二枚合わせて袋に縫い　保冷剤を入れるのです

買い物に行く時持って行きます。べた付かないのでいいですよ

何枚も前から持っているのですが　普通のタオルの大きさが

欲しくて今日何枚か縫っていたのです。

ねっ　このハンカチ持っていますよね　たいていの人は。

普通にハンカチとして使っていますか？何か他の事に

使っていますか。

これは普通サイズのタオルです　これで少し大きめの

保冷剤を入れるのです。そして保冷バックにいれます。

いいですよ　ホンマに。

今は暑い時ですから弁当箱の上に乗せてもいいでえ。

冷気は上から下へ行くので　保冷剤は上に乗せた方が

良いようですよ。　そんな事知ってるわーーてかぁ

そうか　知っていたらそれで良いのです。

それから今日は　少し庭の草も取りました。

長くて目立つのを先に取りながら　行ったら　ほうほう

綺麗になって来たやんか・

日の当たらない東側の草を取って行きました。

時々　度々、座り込んで　大げさに今迄の人生を

考えたりして　と思っている内に　飽きが来て家に入り

仏壇の横の押し入れの物を全部出しました

整理整頓です、　全部は出来なかったので又明日やります。

お～気張ったな。。。きのうの釣りの一匹　それは

スズキでした。昆布で巻いてあるし食べたらいいでと

釣り人長男の言葉で頂きました　昆布〆は又美味しいですね

ごちそうさんでした。

きのう　たったアレだけの草取りをしただけで

今朝は全然話にならんわ　そこら痛くて怠くて　おおげさに

言うたら人生はもうお終いやわ。。。です

午前中は何するのも手に付かず( ;∀;)( ;∀;)

冷蔵庫に胡瓜が三本あったので　二本を善司郎のブログに

でていたモノを作りました。

それで今日は精一杯。　昼になったけど？？？

ボケっとしていたら　長男が簡単な冷麺をしてくれました

休みで　早朝に釣りへ行っていたのですが　イカ１と

なにか魚１を冷蔵庫に入れていました。

せっかくのボートも時々は乘らないと勿体ないです。

たんまに出港しても期待は出来ませんね　いつも。

胡瓜のアレです

簡単　冷麺です。

しっかりと草が生えています

これどころではないのです

座敷の前なんか考えると嫌になるわ

後ろを見ると

取った所は　まずまず綺麗になりつつですが

しゃがむのはエライし　鍬でコンコン

汗がどばっと湧いて来ます　そしていると

雨が降って来ました。

ふりかえって見ると　こんなもんですが

良しとしましよう　又明日少しやります。

畑が無いだけ助かりますよ　ほんまに。

毎日必ず耳にするのです　それは

大臣や何かの上に立つ人で朝の情報番組で良く聞きます

追及されると

「認識していなかった・・」というのです

皆さんも聞いている思います　難しそうな

ただ聞いているだけで　聞き流している

意味が理解しにくくて　深くは考えないでいるやろけど

じゃ、認識て何？　認識とは　ある事を知り　理解する事。

という意味です。

そんなら　その認識て　どんな時に使うかというと　例えば

１　今年の新人は認識が甘い　　とか

２　社会構造を正確に認識する　　とか

３　これは間違いのようなので認識を改めなければならない

というように使う言葉なのです　って

その認識は　哲学である　　となっています

では　哲学とは　何？となる

哲学とは　　世界や人生など　根本原理を追及する学問の事

ほんなら

その根本とはというと　「物事の基礎や一番大事な部分」

ということで毎日聞く「そういう認識が有りませんでした」とか

お国の偉いお方が言っている時にチロっと　気にして聞いて

みてみて。　今朝は涼しいなあ　気分爽快やで　ほやろ～アンタ

忙しい人は気張ってせんならんけど

そうでなかったら　ぼちこらぼちこら　無理が掛からん程度に

いちにちを過ごしてなあ　えらかったらチョット横になったり

して　身体を長持ちさせんとーーお。自分の損や

無理して動くと　調子がええんやなあ　と思われるでえぇ

ウチや　庭の草がごっういことになっとるんで　取らないと

アカン、、キリの無いことなんだけど　それこそボチボチして

いたらいつか綺麗に成るだろう　　まっ気が向いたらの事。

ではでは～～～

永井さんからの茄子が凄い　大きくてふっくら　なのです

茄子はガスでジカに焼くのです

焼けるのが速いし

削り節をたっぷりと振りかけて　出汁つゆで

頂きました　くぅわっー旨い　ホンマに旨い

厚みがある茄子で最高でした。

私は今夜は茄子と　豚汁で晩ごはんでした。

恐ろしいほどの雨が降り　長男も「ふぁ～っ」と

大きなため息で帰って来ました。「風呂にゆっくり

浸かったらいいでー」と言いましたが

いつもの速さで　一応は湯に浸かったと言いながら

茄子の丸焼きと　魚と果物と何かを自分で段取りして

二階の部屋へ持って上がりました。

今朝早くに永井さんから胡瓜と茄子を頂きました

胡瓜はすぐに・・・

これでカイて・・・

朝の一品にさせて貰いました。

擦った胡麻を何度も胡瓜にかけながら食べました。

この酢を使ったら簡単に出来ます

簡単すぎるのです。しかも安心して使える酢なのです。

胡瓜と一緒に茄子も頂きました

茄子は晩ご飯に・・・丸焼きにして

茄子にはこの大袋の　かつお削り節をたっぷりと

かけて頂こうと思っています

ウチは畑が無いので新鮮な野菜が有り難いです。

ご馳走になります。いつもありがとうございます。