株式会社小浜マリーナ
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かあちゃんのひとりごと

鯛の刺身はいつぶり?

2017年4月 9日

鯛201749おくだ.jpg

釣果写真にも出ている奥田艇の 鯛をいただきました

也寸志シェフが 半分ずつしよう。。と言って 捌いてくれました。

ウチはアラも欲しいので アラも綺麗にさばいてくれました。

一晩おいて 明日、刺身とアラ汁で御馳走になります。

緑色が目に優しい

2017年4月 9日

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いつも通る 勝手口の横に はっと💛目に入った

綺麗な緑色の山椒の葉が いちにちで一気に色が付いたようです

それまでは気が付かないくらいの 小さな山椒の木の葉でした。、

この暖かさで芽ぶいて来たのではないかしらね

緑色は目に優しくて 嬉しいモノです。

201748ぱせり.jpg

そして下の土には これは何と云うんだったか なんじゃらパセリというたかな

これは 付け合わせに最適です。(付け合わせのモノがあるのかい)(^_-)-☆

あちこち、緑が綺麗になっていく初夏に・・・・

灰色の冬とはおさらばでございます。👋

シースタイルの おふたりさん

2017年4月 8日

予報は雨でしたが・・・そぅやで、確かに☂は降りました

でも、大したことは無く すぐに上がったり、チョット降ったり

・・で 陽もでて暑かった時間もあり、 今日は何だったのか 朝は冷えたし。

そして午後になってから

シースタイルの釣り師さん、いいモノ釣って帰港でした。

山田チームのAWAGURI君 佐々木チームのユウタさん凄いです。

釣果写真。。。AWAGURI君 格好いいです。

遠慮がちで ユウタさんお顔さん半分見えませんね

  でも、喜びは伝わってきます。

何度もなる電話も・・・

2017年4月 6日

こぉ、何度も掛かって来ると 驚きはしないようになってきましたが

午前二時五十分に目が覚めたとこに 電話がなってきた。

非通知でありましたが、 こんな時間にかけてくる人も

ご苦労さんなことです。

これで、憂さでもはらせたのでしょうか?

眠れないのでしょうか?

この時間であるから勧誘のはずはありません。

ただの イタズラしかない。

わたしは

朝に炊く米を洗い、 ついでに下処理してあった鶏肉を

削ぎ切りにして おきました。

非通知さま、 わたしはも一度 寝ますわ、

そちらは これから何処へかけ続けるのですかね

お疲れさん 

鉄砲打ちは終了らしい

2017年4月 5日

でんわが📞なってきました。

掛かって来ても出ないが掛ける勝手な旦那おっさんの電話からです。

「はイーっ」 と少々大きめの声で言いました。(都合で耳がとおいから)

「ぁ、、、う、、ぇ、、、(なんやの) ぁの~(言葉が出てこんナ)

「市役所へ許可書を返してきて欲しいのと、 青汁の金をはろて

来てほしいのをお願いできんかなぁ」 (低姿勢やな)

マリーナからすぐに帰って 市役所へ行ってきました。

 有害獣従事者の許可書であります。

 捕獲数ゼロと書いた書類です

そうしている時に 知り合いの マッサンも届を持ってきました

ゆっくり、、というか 足が痛いのか歩きにくそうにして、受付へ。

、、昨年末に猪と格闘して怪我をしたという

手を見ると 牙でやられたのか えぐれていました。

それでも・・です。

  三十六頭捕獲したというから、驚きです。

帰りには 階段ではなしにエレベーターに乗るというので

私も一緒に乗りました 

市役所のエレベーターには初めて乗りました

マッサンは 「エライことはしないようにしているのや」

だから階段ではなしに エレベーターを使うのだそうです。

と云うことは

山で獲物を追いかけていくのはエライ事ではナイと云うことなのか。

昔から 鉄砲うちの話は・・・というから 世間話として聞いておりました。

旦那おっさんは 五月の猟銃の検査までに あと残り一つあるらしい

ライフル銃を廃棄するといいました。

警察へ書類を貰って来てくれとの事

これは鉄砲打ちでもホンマの話のようであります。

水汲み場で・・・

2017年4月 4日

容器が 12本空いたので 雲城水を汲みに行きました。

水汲み場の

足元に水がだっぷり溜まっていて 長靴でも履いていないと

・・・と思ったけど 浅くなっている場所に足を置き 汲み終えました。

その時に子供たちの声がして来て 一本ずつペットボトルを

持って走って来ました。

親らしき女の人が 「あかんあかん・・」と何がアカんのか

言い通しです。

ひとりの男の子が いい考えがあると言いながら上から覗き込んで

水を汲もうとしていましたが 上手くいかずに

女の人が また、叫びとも云える言い方で 何かを言いながら

その子たちの入れ物に水を汲んでいました。


今度、三人の子たちは杓で 水を汲んで飲みたいといい

だしました。

長い杓を伸ばしましたが ちょっと届きません

そこで私が 下にいたので 杓に汲んで渡してあげました

汲んだ、すぐに 「ありがとは!」と女の人がいいます。

二人目に汲んで渡すとすぐさま 「ありがとは!」

  早すぎるって 言うのが、、 子供たちに考える間も

与えずに 言いだします。

三人ともに同じように 叫びます。

 飲みおわったら 三人ともが「ありがとうございました」と

ちゃんと言いました。

なぜ?そんなに急いで 「ありがとは・」と せかすんでしょう。

 

とにかく天気が良かった

2017年4月 3日

 今までにないほどに 天気が良くて 誰かしらん 晴れ男?

うんっ、、晴れ女? どなたさんでもよろしいから その強運を

来年もどうか、どうか 頼みます。

きっと貴方です。あなた 宜しくですよ 来年~~☀ ♬

さあて今回は

写真など撮っているいる間などありません。

いつもの大鍋ふたつが とても小さく感じてしまいました。 

隣の焼きそばも 忙しそうで 紅生姜いれも こちらが手伝わなくては

追い付かないくらいでありました。

小さいながら小学生の 保奈実がとても役に立ち大助かり。

枝豆入れ、 やきそばのソバほぐし、アイスの方とあちこちから

声をかけられて 真剣に働いておりました。

イベント情報で見て貰ったら お判りでしょうから 今日はこのへんで・・・

マリーナ開きになります

2017年4月 1日

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明日はいよいよ神事もあり あとは楽しくお昼ごはんです。

キャベツは甘みが出るので鍋には必需品です

白菜もあります
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こんにゃくに

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栄養満点のシメジ

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お馴染みの色白大根さん

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エノキダケ
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焼き豆腐、映像には無い ごぼうのささがき、と人参もです
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主役の猪肉であります。

 これはまだ カンカンに凍っています。

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肉も溶けてきて 大なべ二つに炊き始めました。

私、かあちゃんの仕事であります

ここは、まだ、まだ序の口であります

何度も味見していると 訳が分からなくなってきました。

20174できあがりなべ.jpg

さてさて


どうにか格好になって来ました  あとは明日の朝、最後の仕上げに

入ります。 どうかどうか~~ナムさん

焼きそばもあります。

昨年は焼きそばは 210食でました。  私たちの分は別です。

御飯は 六升分炊きます。

スイーツもありますよ,

ガンちゃんサービスの コーヒーもたててくれます。

皆さん楽しい 昼どきを・・・・

そうそう、 生ビールだけは 有料です。🍺チャリ~ん

内祝い

2017年4月 1日


昨日、長男が 会社の仲間で 赤ちゃん誕生のお祝いをしたところ

内祝いとして 石鹸をいただいてきました。
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可愛らしい 包みの石鹸

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そして、さっき 旦那おっさんが お菓子かと思ってカジッタそうです。

そして 石鹸やった・・・・と言っていました、

カジルまでに匂いで分かるんではないかなあ、、匂いで、

ヘンなおじさん!(≧▽≦)

神隠しかと思うくらい悩んだ

2017年3月30日

2017330えんま3.jpg

古ぼけたノートではありますが、これが大切なノートなのです。

私かぁちゃんが作る猪鍋の 記録なのである

それが今日 姿を消してしまい 見当たらなくなりました。

買い出しに行くために 車にのせたつもりが なくなってしまい

探して探して、 しまいには冷蔵庫の中まで探して・・・

絶対に車の中へ乗せたはず・・・

それが、、なぜなん?なぜないの?

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同じところを何度も まるで神隠しにでもあったのかと思うくらいに

探した。

このノートが無いと 買い出しのモノが???困るのです

平成21年度からずっと毎年 猪鍋の事を書いていたのでした。

炬燵の中や押し入れ、 家やマリーナも探した

もう、、、疲れてきたところ

ところがです・・・・ 長時間探しまくっていたら 出てきたのです

どーっと疲れが出てしまいました。

車の後ろの座席と スライドドアの間に挟まっていたのです。

やはり車に乗せたのには間違いなかったのでした。

見つけた時の あの嬉しさと、疲れ方 なんと表現したらよいか

おかげで 時間は遅れましたが無事に買い出しができました。

日曜日には 頑張って猪鍋つくりますから 皆さん来てくださいね。

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