ウロコがとってあるし、内臓もとってある、、これは有り難いよ

何処でどなたが釣ったのかは　速日釣果を見てみなければ・・・

しかし、この大きな尻尾、に・・・

全体を見ればやはり大きい　ロクな包丁が無い、これは毎度の事

とにかく半分に下ろさなけらば何もすすまない、表を向け裏を向け、、

その時に、お鯛さまが　まな板から滑って　ドサンと足の甲に当り床へまっしぐら、

「痛て～～”」　恐る恐る　くつ下を脱いで激突箇所を見てみた。

「ああ～やはり、、、」　赤く傷が〰絆創膏を貼り

のこぎりを使うようにゴシゴシとどうにか、半分に下せた。

右側に見える鋭い野菜切包丁で　いかに腕が良いかというところです。

大奮闘の末に　刺身とアラとを分けて

エラのあたりに塩をふり　焼きかけた🐟

皮と　こまかい身を味噌汁にした・・・う～ん美味しいわ、、この汁

刺身と汁と　焼き物　とてもしあわせ・・・旨あゝ🍚